ガーデニングは憧れです。
広いお庭に、季節ごとの花が色とりどりに咲いちゃったりなんかして、
ついでにハーブと野菜も植えて、毎日の料理に惜しげもなく使うのだ。
く〜〜〜〜っ！いいなあチキショウ。
現実は木造の賃貸アパート住まい。
陽当たりはいいのに、洗濯物を干す時しか活躍しないベランダ。
そして一番の問題は、サボテンでさえお星さまにした自分・・
そんな去年のちょうど今頃。友人から天の声が。
「ゴーヤ植えてみない？」
へ？ゴーヤってあのゴーヤ？？えっ、ベランダで育てられるの！？
どうやらワタシは、観葉植物より実用植物のほうが
気合いが入るらしい。（ただの食い意地っぱり？）
サッシの枠を利用してネットを張り、大きめのプランターをひとつ。
真ん中にちょこんと植えた苗が、太陽の光とお水だけですくすくと〜。
もうね、毎日の成長が楽しみで楽しみで。
初めてゴーヤの赤ちゃんを発見した時は感動しました。
収穫したゴーヤは、ゴーヤちゃんぷるーにゴーヤの肉詰め、
ゴーヤカレー、ゴーヤチャーハン・・・みんな美味しかったなああ。
去年は友人が全て準備してくれたのですが、
今年は自分でがんばります。
向かった先は、園芸専門店「Green Note」。
青空の下、あふれんばかりに並んだ植物たちを見ているだけで
幸せなキモチになれる大好きなお店です。
季節のお花はもちろん、ハーブや野菜の苗も充実してます。
なかには沖縄の島かぼちゃや島へちま（ナーベラー）など珍しい苗も！
夏の野菜は、東京だと4月下旬〜5月上旬位が苗の植え付け時期。
今年のGWは育てて楽しい、食べて美味しい、
野菜の苗を植えてみませんか？
ワタシは結局、ゴーヤと島とうがらしの苗を買っちゃいました〜。
今年の夏はゴーヤちゃんぷるーを作って、
泡盛に島とうがらしをたっぷり漬け込んだ
自家製こーれーぐーすーをかけて食べるのが目標です！
掲載日付：2007/05/03
ヘルプ
です。
